Антон Комолов и его сын готовят полезный ужин с простыми и вкусными рецептами

Чтобы создать полезный ужин, приготовьте нежные куриные грудки с овощами на гриле. Начните с маринования куриного филе в оливковом масле, лимонном соке, чесноке и пряных травах примерно на 30 минут. Этот процесс добавит вкус и сделает мясо более сочным.

Вместе с сыном нарежьте цветную капусту, болгарский перец и кабачки. Эти овощи не только полезны, но и удобно готовить. Используйте гриль или духовку, чтобы достичь идеального карамелизированного вкуса. Не забудьте полить их оливковым маслом и посыпать любимыми специями.

Когда курица и овощи будут готовы, сервируйте их на красивой тарелке. Добавьте горсть свежей зелени, чтобы усилить аромат. Приятного аппетита! Такой ужин раскроет семейные традиции и подарит заряд энергии на следующий день.

Как выбрать полезные ингредиенты для ужина с ребенком

Обращайте внимание на белок

Добавьте к ужину нежирное мясо, рыбу или бобовые. Куриная грудка, индейка или лосось обеспечивают необходимые протеины без лишних жиров. Если ваш ребенок не любит мясо, замените его чечевицей или нутом. Позвольте малышу участвовать в приготовлении, например, пусть он поможет замешать фарш или нарезать бобовые.

Выбирайте цельнозерновые продукты

Дайте предпочтение крупам, содержащим больше клетчатки. Коричневый рис, киноа, овсянка и цельнозерновые макароны насытят и будут полезны для пищеварения. Предложите ребенку попробовать готовить блюда из этих ингредиентов, экспериментируя с разными методами приготовления, например, запеканием или тушением.

Пошаговая инструкция по приготовлению легкого и питательного блюда

Приготовьте полезный ужин за короткое время, следуя этим шагам. Выберите куриную грудку, свежие овощи и некоторые специи.

Ингредиенты

Соберите следующие продукты:

• Куриная грудка — 500 г
• Брокколи — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Соль, перец и специи по вкусу

Приготовление

1. Промойте куриную грудку под холодной водой и нарежьте её на небольшие кусочки.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло.

3. Обжарьте курицу до золотистой корочки, примерно 7-10 минут. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

4. Пока мясо жарится, нарежьте морковь тонкими ломтиками и разделите брокколи на соцветия.

5. Добавьте овощи на сковороду к курице и готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.

6. Подавайте блюдо горячим, украсив его зеленью или лимонным соком для свежести.

Такой ужин станет отличным вариантом для семейного вечера, сочетая вкус и пользу.