Рекомендации врача Дербеневой по диетам для снижения стресса и улучшения самочувствия
Опубликовано: 07.07.2025

Оптимальной стратегией питания во время стрессовых периодов является включение в рацион продуктов, богатых антиоксидантами. Это фрукты и овощи, такие как черника, шпинат и брокколи, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом. Рекомендуется ежедневно потреблять разнообразные растительные продукты, чтобы обеспечить достаточное количество витаминов и минералов.
Особое внимание стоит уделить белкам. Белковые продукты, такие как рыба, курица, орехи и бобовые, стабилизируют уровень сахара в крови, что способствует улучшению настроения. Также очень полезны молочные продукты, содержащие кальций, который помогает снизить тревожность.
Не забывайте про полноценные углеводы. Дробное питание с добавлением сложных углеводов, например, цельнозернового хлеба или овсянки, поспособствует поддержанию энергии и улучшению когнитивной функции. Потребление углеводов стимулирует выработку серотонина, отвечающего за хорошее настроение.
Обратите внимание на питьевой режим. Употребление достаточного количества воды важно для поддержания нормальной работы организма. Кроме того, зеленый чай и травяные настои помогут расслабиться и снять напряжение. Избегайте избыточного потребления кофеина и алкоголя, так как они могут ухудшить состояние.
Заключение: баланс в питании – это ключ к снижению уровня стресса. Следуя рекомендациям врача Дербеневой, вы можете не только улучшить свое самочувствие, но и повысить качество жизни.
Содержание
Продукты, способствующие снижению стресса
Шоколад с высоким содержанием какао помогает улучшить настроение. Его антиоксиданты способствуют выработке серотонина, который стабилизирует эмоциональное состояние.
Орехи, такие как грецкие и миндаль, содержат магний, способствующий снижению тревоги. Регулярное употребление небольшого количества орехов может помочь лучше справляться со стрессом.
Куркума является мощным противовоспалительным средством, а её активный компонент куркумин поддерживает уровень серотонина и дофамина. Добавляйте куркуму в блюда для повышения общего тонуса.
Фрукты и овощи
Бананы легко усваиваются и являются источником калия, который помогает регулировать уровень кортизола, гормона стресса. Ягоды содержат антиоксиданты, которые снижают уровень воспаления и поддерживают здоровье мозга.
Листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, богаты фолатом. Этот витамин необходим для выработки серотонина, что позитивно сказывается на психическом состоянии.
Напитки для расслабления
Чай с ромашкой успокаивает и способствует улучшению сна. А зелёный чай содержит L-теанин, который помогает расслабиться, не вызывая сонливости.
Питьевой йогурт, пробиотики и кисломолочные продукты благотворно влияют на микрофлору кишечника, что напрямую связано с настроением и уровнем стресса. Употребляйте их регулярно для поддержания здоровья.
Меню на неделю для поддержания эмоционального равновесия
Питание может значительно влиять на эмоциональное состояние. Вот меню на неделю, которое поможет поддерживать баланс.
День 1
Завтрак: Овсянка с ягодами и медом. Пара орехов для дополнения.
Ужин: Полезный салат из киноа, шпината, помидоров и авокадо. Заправьте оливковым маслом.
День 2
Завтрак: Натуральный йогурт с мюсли и бананом.
Ужин: Запеченная курица с брокколи и сладким картофелем.
День 3
Завтрак: Зелёный смузи с шпинатом, бананом и миндальным молоком.
Ужин: Рыба на гриле с лимоном и гарниром из цветной капусты.
День 4
Завтрак: Цельнозерновые тосты с авокадо и яйцом.
Ужин: Суп-пюре из моркови и имбиря, подайте с цельнозерновым хлебом.
День 5
Завтрак: Пшенная каша с ягодами и орехами.
Ужин: Тушеные овощи с кусочками индейки, приправленные травами.
День 6
Завтрак: Оладьи из банана и овсянки с медом.
Ужин: Спагетти из цельнозерновой муки с томатным соусом и базиликом.
День 7
Завтрак: Чиа-пудинг с кокосовым молоком и кусочками манго.
Ужин: Лосось, запеченный с лимоном, и салат из свежих овощей.
Такое меню не только улучшает физическое состояние, но и способствует эмоциональному равновесию. Разнообразьте свою диету, добавляя фрукты и овощи в повседневные блюда. Пейте достаточно воды для поддержания гидратации.